Valérie et Sandrine viennent tout juste de racheter ce petit resto depuis juin 2006, en y apportant leur savoir-faire « breton » mais en gardant le même esprit convivial qu’avant. Le Bilig n’est pas seulement une bonne crêperie. On peut également y commander des salades, des bavettes à l’échalote ou encore des moules-frites (en été).N’hésitez pas à demander « le Salidou » leur spécialité : la crêpe au caramel et beurre salé, et déguster le tout en regardant couler la Sèvre, c’est rien que du bonheur ! L’endroit est aussi agréable à fréquenter en été car la maison peut accueillir jusqu’à 30 couverts en terrasse, qu’en hiver (il y a toujours une ambiance chaleureuse dans la salle).
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