Un peu à l'écart de la foule du port, en remontant l'une des rues principales. Le perroquet noir est tout simplement hors du commun. Un resto comme on n'a pas l'habitude d'en voir. En poussant la porte, on se retrouve dans un bateau mais pas n'importe lequel... Un beau bateau de pirates en très sobre et chic. Il se veut être la reproduction de l'Hermione de Rochefort (en plus petit, bien évidemment). Deux imposants escaliers partent de chaque côté du bar et l'on découvre au fond de la pièce, le mur de l'église contre lequel le resto s'est greffé. Les tables sont très bien dressées et le lieu, tout de bois et de noir vêtu, est éclairé par des lanternes au plafond et le long des murs. Et avec un décor aussi original et une ambiance qui récrée parfaitement l'ambiance d'un vieux gréement, que mange-t-on? On peut choisir la prise du jour, se lancer à l'abordage d'un gratin de chair de crabes et salicornes et son velouté de langoustines épicées ou choisir la figure de proue pavé de maigre et son rizotto au vieux parmesan (un délice!). Les poissons sont frais et vraiment bien cuisinés. En dessert, croustillant praliné aux deux chocolats ou gratiné de soufflé glacé à l'orange amer ? Alors embarquez à bord de ce grand navire où l’on se sent bien pour un voyage dépaysant. |
