Jacqui et Isabelle possède cette exploitation depuis 2005. Isabelle à la boutique saura vous conseiller sur les différentes variétés de sel, de la fleur de sel traditionnelle au sel blanc naturel en passant par les fleurs de sels aromatisées (épices, aromates), sans oublier les confiseries à base de cet or blanc comme les caramels au beurre salé, ainsi que tous les produits qui feront de très bonnes idées de cadeaux. En passionné Jacqui travaille et récolte le sel et en saison, il vous contera l’histoire du sel, le métier de saunier et vous visiterez également le lieu de stockage ainsi que le laboratoire attenant pour y voir comment le sel y est conditionné. Une visite enrichissante et gourmande. |
