Une institution locale, la maison Béline fait saliver les Manceaux depuis des générations. Depuis 1998, le maître chocolatier s’appelle Jacques Bellanger, Meilleur Ouvrier de France. Il concocte pour le plaisir des papilles, plus de soixante sortes de chocolats vendus dans sa charmante boutique du quartier Saint-Nicolas ou dans la deuxième, ouverte il y a un an en périphérie. L’une des spécialités de la maison, ce sont tout de même les rillettes au chocolat. On peut également tenter le caviar de chocolat… Du grand art, en quelque sorte. La maison présente aussi des tablettes fort délicieuses, venues du monde entier et d’excellents gâteaux : avec du chocolat bien sûr ! Autre adresse : 1, rue Jacques-Offenbach – ZAC de l’Oseraie. |
