On ne peut pas le rater : au bout du Pont neuf, il y est, comme son nom l’indique. Repris il y a peu, le Pont neuf a fait peau neuve et se présente en brasserie chic. Classique, mais classe. La carte se compose principalement de salades copieuses – 7 € à 8 € – et de viandes – 12 € le steak. Pour le cadre, les tons bordeaux et bleu-gris donnent de l’importance au client, même s’il ne vient pas pour un repas d’affaires... On apprécie les formules du midi avec un bel effort d’originalité sur les plats du jour : rognons ou encore aile de raie bien accommodés ravissent les gourmands. Par contre, il faut aimer les vieux de tubes de variétés italiennes. |