Dans le vieux Laval, cette adresse gourmande ne manque pas d’arguments. Pascal Garreau offre en effet une cuisine variée et traditionnelle d’excellente facture. La carte et les menus suivent les saisons, vous ne verrez peut-être pas le pot-au-feu de Saint-Jacques, les magrets de canard à l’orange et sa tartelette aux pruneaux, la roulade de langoustines… Mais gageons sans trop prendre de risque, que les plats seront du même niveau. La présentation est un plaisir pour les yeux, le goût un bonheur pour le palais. Si la salle vous paraît petite, il en existe une autre en sous-sol (une salle voûtée donc) qui peut accueillir jusqu’à 30 personnes. Enfin, ce qui est appréciable, c’est que l’on peut aussi y manger pour pas très cher. |
