On apprécie particulièrement le restaurant de Marion et Thierry Touiller : voilà en effet une grande table à des prix qui restent tout compte fait raisonnables. Trois salles cossues, confortables... Thierry Touiller en digne disciple d’Escoffier élabore, ici, une cuisine magique où les saveurs se mélangent dans une belle harmonie. Il accommode les foies gras de belle façon, mais le civet de chevreuil aux airelles est un autre exemple de son talent. Le cadre est très soigné, peut-être un peu vieillot, mais il son charme, à l’image de cette façade masquée par les plantes grimpantes. La table idéale pour des partages feutrés. A noter l’existence d’une pièce pour un repas en groupe ou en famille, ainsi qu’une terrasse bien agréable aux beaux jours. |