C’est un petit restaurant de quartier (proche du centre-ville tout de même), où la cuisine se marie bien avec l’ambiance : celle-ci est chaleureuse, familiale même, derrière une devanture verte qui attire le regard. L’Aromance est ainsi une de ces adresses, qui a le mérite de se faire connaître par le bouche à oreille. La cuisine est traditionnelle, mais une tradition qui a su bien évoluer : le tian d’aubergine au chèvre frais est recommandé, et la compote de poireaux donne envie, même si ce légume vous a laissé de mauvais souvenirs. La terrasse, l’été permet de louer le calme du quartier en même temps que la cuisine ! |
