Artisanales, celles que produit Jean-Yves Boucher à la ferme de l’Ermitage le sont. Et délicieuse avec ça… Ce qui donne envie, fatalement, de goûter aux gelées, chutneys, vinaigres et autres sirops, ou bien aux produits biologiques à base de lait de vache – yaourts, fromages et galette du Montaigu. Pour compléter le tout, un détour par le jardin de plantes médicinales et aromatiques, dont la production est en vente, s’impose. Le nez sera, lui aussi, ravi ! |