Cette auberge est tout d’abord remarquable par sa situation et son aménagement. Depuis la terrasse, vous aurez une belle vue sur la Mayenne en été. Les déjeuners et dîners sous la tonnelle sont franchement agréables. L’hiver, on se retranche dans la salle panoramique qui offre ce même cadre reposant, qui place les convives dans de bonnes dispositions pour déguster les spécialités de la maison. Les époux Emery proposent des plats – notamment les entrées – plus alléchants les uns que les autres. Dans les spécialités de la maison, on retient le cabillaud en mille-feuilles de pommes de terre et la galette croustillante de confit de canard. De quoi se régaler. |