Idéalement situé sur la place de l’Eglise, où il installe sa terrasse, ce charmant restaurant, très accueillant, invite ses convives dans l’alliance ”tendance” du moderne et du rustique qui compose sa décoration. La carte propose quelques mets savoureux dont un foie gras mi-cuit maison (grand succès auprès des clients), une viande de Salers, frites maison, et les délicieuses profiteroles réalisées par Thierry, sympathique chef des lieux, qui n’hésite pas à se fournir dans les fermes avoisinantes pour garantir la fraîcheur et la qualité de ses compositions. L’ambiance, résolument conviviale, et cette autre possibilité pour chacun de conserver son espace de tranquillité et de simplicité, a su grandir la réputation de ce lieu, qui accueille le tout Montfort et les nombreuses personnalités (du spectacle, du sport, de la politique) établie. |
