Annie Madec et son époux Jean-Luc accueillent leurs hôtes dans l’enceinte d’une ancienne Commanderie des Templiers datant du XIIe siècle. La salle immense (très haute de plafond) et entièrement rénovée, est entourée d’œuvres contemporaines qui trouvent étonnamment leur place dans un décor composé de poutres, murs en pierres apparentes et sol en tommettes rouges, et d’une imposante cheminée, où les tables sont suffisamment espacées pour laisser à chacun son intimité. On dégustera, là ou sur une terrasse semi couverte donnant sur le plan d’eau, les recettes d’une cuisine gastronomique revisitée à un prix raisonnable. |
