L’enseigne est connue, principalement pour des décors toujours très originaux. Une fois encore, ce restaurant, non loin de la Seine, ne faillit pas à sa réputation - ni à son ”standing”, avec un service irréprochable - ; et si le menu est alléchant, simple mais bon, l’on vient surtout ici pour être attablé dans une belle et conviviale demeure de caractère (dont la façade, pour l’anecdote, conserve encore ce coq, emblème du précédent établissement, le célèbre ”Coq Hardy”), avec une salle voûtée, sa cascade intérieure, sa grande bibliothèque et ses cheminées de pierre près desquelles il fait bon manger l’hiver. Les plats, eux aussi toujours de saison, inviteront les convives à goûter quelques périodes printanière et estivale sur la terrasse, avec vue sur le parc classé et ses jardins fleuris. |