C’est à Sannois que mourut, en 1655, Cyrano de Bergerac, dans la maison de son cousin, au n° 5 de la rue du Puits-Mi-Ville (détruite en 1975). Sa dalle funéraire se trouve dans l’église. Comme le relate la pièce d’Edmond Rostand, il était un cadet de Gascogne fort courageux et intrépide au combat. Sa passion pour les armes ne dura guère et il s’adonna très vite aux arts de la plume, du théâtre et des sciences.