Qui veut parler d’oignon doit s’y connaître en ciboule telle est la devise de ce lieu original. Le musée des cultures légumières ouvre ses portes en 1983. Situé dans une maison de culture, il reconstitue la vie quotidienne d’une famille de maraîchers du siècle dernier, à l’aide d’une centaine d’objets et d’outils collectés dans la plaine des Vertus (Aubervilliers-La Courneuve). Attenant, un jardin d’un demi-arpent répertorie les variétés légumières qui au début du siècle contribuent à la réputation de la ville : les navets et les oignons notamment. A quelques pas de la ”Cité des 4 000”, le spectacle donné par les légumes cultivés en belles rangées, est étonnant. On y découvre deux salles consacrées à l’horticulture francilienne. Musée très dynamique, il participe chaque année à la ”semaine du goût” organisée en octobre à l’initiative du conseil national des arts culinaires. A cette occasion a lieu une vente de la production légumière de l’Ile-de-France. |
