Monté par Frédérique Lequin - qui officiait dans le temps au Palace et aux Bains -, Le Barramundi vaut le détour, ne serait-ce que pour sa décoration très réussie. De tendance ethnique chic - idem pour la musique -, les meubles sont en ébène et les bougies donnent une tonalité chaude à la salle. L'endroit brasse une clientèle trentenaire, en majorité des cadres sortant du travail. Une petite faim. Au menu : Tatin de tomates confites, tuiles de parmesan et coulis au basilic, ou croquant de sandre, et noix d'entrecôte. Une cuisine inventive mais dont les prix paraissent un peu excessifs et le service parfois lent. Un conseil : contentez-vous d'y boire un verre, vous en serez ravi. L'établissement a misé sur les cocktails exotiques savoureux et les thés, venus des quatre coins du monde. A siroter dans l'un des profonds canapés du lounge bar, construit sur deux niveaux. |
