Pas loin de l'Unesco, derrière une façade entièrement occultée par des panneaux de bois sculptés qu'il faut savoir franchir, un sourire avenant et des paroles de bienvenue mettent tout de suite à l'aise. La salle est sombre et fleurie comme pour mieux nous transporter en Inde du Nord. La carte est assez classique, avec quelques spécialités comme le chicken dopiaza (poulet, oignons, aromates) ou le gobi gosht (agneau, oignons, chou-fleur) mais les préparations plutôt légères et bien tournées. Et on aime avoir le choix des saveurs : relevé, peu relevé, sucré, etc. |
