M° Abbesses. Ouvert le soir de 17 h à 2h du matin. Menu unique à 16 €. Dans ce restaurant savoyard qui affiche 30 années d'expérience au compteur, on s'installe au coude à coude autour des deux grandes tables et on se voit immédiatement servir un petit verre qui n'est autre que le " cocktail bidon " compris dans le menu unique ! Suivent deux questions essentielles : " Viande ou fromage ?" pour la fondue savoyarde ou bourguignonne, puis " rouge ou blanc ? " pour le vin. Et c'est parti : on boit son liquide au biberon (240 ml), ce qui participe largement à l'ambiance. |
