Ici pas de carte fixe, les menus à l'ardoise se font en fonction du marché et de l'inspiration du chef dont les œuvres sont visibles depuis la salle grâce à une cuisine ouverte. Le midi, comptez 12 € pour le plat du jour uniquement (filet de bar poêlé et spaghettis au pistou par exemple), 15 € pour une entrée et un plat du jour ou pour un plat du jour et un dessert maison (comme la salade de fraises avec glace vanille faite maison). Pour les faims moindres, une formule à 8 € comprenant une soupe (de melon, gazpacho, crème de petits pois) et des tartines de fromage accompagnées de salade. Le menu carte à 26 € est tout aussi alléchant. Exemple : salade de queue de bœuf, artichaut poivrade et pomme verte, tartare de bœuf de l'Aubrac avec des pommes allumettes et une soupe de fraises et framboises, sorbet au lait. Une cuisine honnête, tant dans les prix que dans la qualité, et un lieu vivant. |
