Nous en connaissons plus d'un(e) qui se damnerait pour un plat de sushis de chez Sushi Gozen. Qu'est-ce qu'ils sont bons ! M. Lee, l'homme à qui l'on peut imputer ce péché de gourmandise, veille à ce que les poissons - souvent rares - soient d'une fraîcheur absolue et qu'une fois découpés, ils soient exposés sur une si belle vaisselle... Sophistication bien pensée pour des mets remarquablement réalisés, Sushi Gozen est l'une des meilleures adresses de Paris. |