GUIDE PARIS 14 - LE SEVERO


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LE SEVERO Paris / Ile-de-France > Paris > PARIS 14 > Restaurants

8, rue des Plantes

PARIS 14

Tél : 01 45 40 40 91

M° Mouton-Duvernet - Ouvert tous les jours sauf le samedi soir et le dimanche, de 11h45 à 14h45 et de 19h à 22h30 (samedi jusqu'à 16h). Fermeture annuelle 3 semaines en juillet et 1 semaine à Noël. Pas de menu, à la carte comptez entre 30 € et 50 €.

Dans ce bar à vin sympathique, William Bernet, le patron, sert de la bonne cuisine auvergnate. Au menu, rosette de chez Conquet à Laguiole, faux-filet de l'Aubrac et veau du Limousin, les poireaux vinaigrette, le boudin noir, la bavette à l'échalote, le filet de bœuf et ses pommes de terre rissolées, le tartare et pour le dessert, la mousse au chocolat ou le clafoutis aux cerises. A noter, la superbe sélection de vins au verre, annoncés à l'ardoise.


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