Ouvert depuis début 2006, L'Atelier des Saveurs présente dans un environnement chaleureux et coloré un très large éventail de produits exotiques et de spécialités étrangères méconnues ou plus connues. C'est avec un évident souci de repérage simple et rapide pour la clientèle que l'aménagement et la signalétique de la boutique ont été conçus : vert pour l'Amérique du Sud, fuchsia pour l'Asie, bleu pour le bassin méditerranéen, brique pour l'Europe du Nord... Au choix parmi les rayons de produits vendus au détail : pas moins de 22 variétés d'olives en saumure, des citrons entiers confits, des concombres libanais... Côté légumes secs vendus au poids, l'assortiment tient aussi ses promesses : boulgour turc, semoule de blé dur de Tunisie, riz aromatisé mexicain, semoule et farine de maïs italiennes, lentilles vertes ou haricots rouges des USA, riz basmati d'Inde ou impérial thaï. Au rayon fruits secs joliment présentés dans des paniers en vannerie, cohabitent noix du Brésil, pignons de pins ibériques, noisettes grillées turques, noix de cajou du Kerala, dattes de Tunisie ou d'Israël, fraises périgourdines, noix de macadamia d'Afrique du Sud, pistaches grillées d'Iran, kumquat de Taïwan et un très bel éventail de bigarreaux et d'angéliques confits que l'on peut goûter à l'envi ! A signaler aussi, la large sélection de produits issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique. |
