Avant d'amuser notre bouche, cet établissement nous amuse tout court. En effet, autrefois, ses murs abritaient une boucherie de quartier, et L'Amuse Bouche en a gardé la façade en ajoutant des lumières pour le moins lumineuses ! A l'intérieur, en revanche, la décoration s'est modernisée, et une ambiance cosy attend les clients. Les produits frais et les associations pertinentes de saveurs composent les plats de la carte : ravioles de langoustines, fricassée d'escargots aux champignons, terrine de foie gras, morue fraîche et crème de cresson, filet de canette rôti et son jus réduit au poivre vert, carré de chocolat noir truffé aux noisettes. Un repas simple et goûteux, parfait pour un tête-à-tête amoureux ou amical. |
