Le restaurant populaire à la vietnamienne dans toute sa splendeur. La carte est basée sur onze sortes de soupes, de la phó à la soupe à la citronnelle, et des grillades de bœuf ou de porc servies avec des nouilles ou du riz, accompagnés d'un buisson de salade et d'herbes fraîches. A côté de quelques entrées classiques (raviolis à la vapeur ou crêpe de Saïgon), des spécialités comme le poisson caramélisé, les crêpes vietnamiennes ou les rouleaux de printemps sont d'une exceptionnelle fraîcheur. Excellent rapport qualité prix, jolie décoration dans les tons verts et accueil d'une grande gentillesse. Le week-end, à l'heure du déjeuner, le restaurant est bondé de familles vietnamiennes qui apprécient ces mets populaires parfaitement cuisinés. |
