Dans le quartier de la Butte aux Cailles, Fusion attire l'œil avec sa déco branchée et ses couleurs de gris et d'orange. La petite terrasse donnant sur la rue est assez agréable. Dans les assiettes, cuisine fusion bien sûr, c'est-à-dire une cuisine visant à associer différentes cuisines du monde : ainsi, on trouvera ici sur une même carte des plats qui ne manquent pas de saveur : wok de porc thaï (12 €), crumble de poulet coco et colombo (11 €), pastilla au chocolat (6,80 €). Cela change des restaurants plus traditionnels du quartier. |