La charcuterie est l'autre pôle du magasin - et pas des moindres ! A nous les saucisses aveyronnaises et jambons séchés sur les altitudes du Plomb du Cantal. Mais la maison est généreuse et d'autres régions sont mises en avant. On se régalera avec les boudins de la Sarthe, les quenelles de brochets lyonnaises ou la choucroute accompagnée de ses charcuteries alsaciennes de Kaysersberg... Le tout dans une atmosphère familiale sympathique. |