Ici ce sont tous les suds qui sont représentés, le sud de la France comme les suds du monde entier, notamment des îles et d'Amérique Latine. L'ambiance est chaleureuse, le décor original, notamment ce palmier qui trône fièrement au centre de la pièce, les couleurs chaudes et la décoration africaine vous invitent au dépaysement, tout comme le fait la carte. Car ce mélange des suds donne des plats inventifs et originaux, tels le foie gras farci à la patate douce ou le magret de canard frotté au sucre de canne. Le mariage du salé sucré opère sur vos papilles, vous défaillez ! Il y a une également une belle carte des vins du monde et une fois que vous serez arrivé au dessert, il sera dur de résister à la mousse de banane aux deux chocolats. Musique du monde pour accompagner doucement vos discussions et le dimanche, c'est remplacé par un concert live aux tonalités légèrement jazzy. |
