Un tout petit resto, pas plus de 20 couverts dans une décoration sans prétention, chaleureuse, légèrement désuète et un nom qui, par contre, titille. Mémère au piano ! Pourquoi pas allons-y. Eh bien le résultat est vraiment convaincant, le service est discret et sympathique et les plats sont à tomber. La salade de crottin de chavignol relevé par un subtil goût de romarin est exquise, le porcelet et sa purée n'en finissent pas de fondre dans la bouche et le fondant au chocolat ferait qu'on en arriverait presque à lécher le fond de l'assiette ! A recommander pour une aventure gastronomique à un prix raisonnable ! |
