Ce restaurant possède deux entrées, deux cadres légèrement différents pour deux sortes de publics. D'un côté, nappes et serviettes blanches pour un service haut de gamme, de l'autre des serviettes à carreaux, une décoration originale (fresques aux murs, meubles en bois massif) plus décontracté. Ici, hormis un serveur un peu perdu et pas forcément très sympathique (a fait une drôle de tête quand je demandais du fromage pour mes pâtes !) le restaurant tient ses promesses en matière de cuisine, qui est tout simplement excellente. Sans prétention, les plats sont de qualité, frais et bien cuisinés. De simples œufs durs deviennent succulents quand ils sont accompagnés d'une mayonnaise faite maison et d'un pain de campagne moelleux. Tout est cuisiné le jour même en fonction de ce que le chef s'est procuré comme produits, ce qui fait que lorsque l'on arrive trop tard, eh bien il ne reste pas tout dans la carte. Cette cuisine traditionnelle française dévoile une carte encore plus originale le soir avec un bel équilibre entre poissons et viandes. |
