Il y a des restaurants où l'on vient pour leur réputation, d'autres pour leur ambiance, leur déco, leurs prix. Ici c'est un mix de tout cela, mais c'est surtout pour les souvenirs qu'il nous fait vivre. Si je vous dis lundi c'est raviolis, mardi c'est steak frites, mercredi c'est jambon purée... vous pensez à quoi ? A la cantine bien sûr, celle que tout le monde redoutait et que certains n'ont jamais connue, cette cantine qui vous laisse pourtant désormais nostalgique. Heureusement, la cuisine ici est bien meilleure, plutôt inventive, voyez plutôt : thon croustillant au basilic thaï et tagliatelles de salsifis... Quant au dessert à la crème de carambar, cela en a fait fondre plus d'un. Les petits plus rigolos, les verres avec les chiffres au fond ou ceux à l'effigie de Goldorak ou Musclor, il parait que, dans les toilettes des hommes, on peut faire pipi fluo mais je n'ai pas pu vérifier ! |
