En passant devant cette pâtisserie orientale, on n'en croit pas ses yeux ! Les gâteaux et pâtisseries algérois s'empilent à n'en plus finir, on se croirait à un banquet royal tellement le choix est vaste et la présentation soignée. Les clients passent par gourmandise pour une pâtisserie (1,50 € à 2,50 €), pour chiper une chute offerte à la caisse ou pour passer commande pour une réception. Les gâteaux sont préparés dans de grands plats en métal puis soigneusement découpés et empilés. De la grande pâtisserie. A essayer "fissa fissa", a pizza algéroise à 1,80 € la part. Autres adresses : 233, rue de la Convention 75015 01 42 50 02 97 • 173, rue du Faubourg-Saint-Antoine 75012 • 7, avenue Charles-de-Gaulle (91) 01 69 44 39 29 |
