Dans un cadre très sympa, pierres apparentes, tableaux originaux, le soir petits lampions, bougies et deux salles séparées, une pour les fumeurs et une pour les non-fumeurs, le Brin de Folie sert une cuisine française traditionnelle de qualité. Nous avons retenu comme petites folies, le sainte-maure sur pain d'épices, côte de bœuf grillée au sel de Guérande, tarte tatin flambée au Calvados et sa crème fraîche d'Isigny. Mais rien ici ne reste très longtemps et la carte varie régulièrement en fonction des saisons. Belle carte de vins, accueil sympa et chaleureux, on va vite avoir envie de faire des folies ici ! |
