Le quai de Valmy fait partie des endroits très courus de la capitale. Un bar plutôt de nuit vient d'ouvrir au 145, c'est Chez Ta sœur, à deux pas du Point Ephémère, autre lieu branché. C'est d'ailleurs le même propriétaire, mais le concept est différent. C'est tout petit, tout dépouillé avec comme déco du béton dans des tons de gris et fauve, des caisses en bois qui servent de tabourets et des bobines de câbles en guide de tables basses. Des petites ampoules de couleurs créent l'ambiance et tout se passe au bar. La spécialité de la maison c'est le planteur au gingembre à 9,80 € le demi-litre stocké dans une machine à café de cantine très vintage mais on peut également prendre un thé sur la mezzanine dès 17 heures. Bien évidemment les soirées sont animées par des DJ, mais rien n'est vraiment fixé d'avance. |
