Dans un décor magnifique et exotique, une réplique du temple d'Angkor trône dans la salle. Bonheur des yeux avec une ambiance feutrée, un éclairage tamisé et un service discret mais efficace. Dans les assiettes, on découvre que les parfums et les saveurs sont, comme le décor, au rendez-vous. Rien n'est laissé au hasard avec les nems croustillants aux crevettes, le bœuf caramélisé à la sauce d'huître est une merveille, tout comme le saumon grillé à la crème de coco. C'est bon et frais et on a passé une excellente soirée. |
