Pour tous ceux qui aiment l'art et la bonne chair, la Fermette Marbeuf est, à deux pas des Champs-Élysées, un lieu unique où se mêlent harmonieusement l'authenticité d'un décor classé à l'inventaire des Monuments Historiques et le charme exceptionnel du plus sincère style Art Nouveau. Les stars du show-biz et des médias autant que les couturiers et leurs mannequins se pressent sous la verrière cathédrale, subtilement rénovée, qui a conservé ses douces couleurs et ses motifs d'origines. La cuisine du Chef est à la fois nouvelle et classique, toujours inspirée : feuilletés aériens, fameux bar grillé au fenouil, l'incontournable riz de veau aux asperges ou encore le véritable mille-feuille aux framboises et sa crème légère au citron. |
