Anciennement La Croque au Sel, ce restaurant appartient désormais à deux amis d'enfance. Pascal est en cuisine, Bruno restaurateur a fait ses classes à New York et en Australie. La décoration s'en ressent. Il y a comme un petit air de Soho dans ce nouveau restaurant ! L'atmosphère est à la fois feutrée et décontractée. On s'imagine volontiers sympathiser avec les patrons et partager avec eux un digestif à la fin du repas. La décoration a été entièrement repensée sur fond lit de vin et bois, petites bougies sur les tables pour l'ambiance. Côté plat, le chef présente une cuisine française avec un regard tourné sur le monde. Assiette sorrento à 7,50 €, asperges vertes crème fouettée au citron à 9 €. On peut poursuivre avec un dos de cabillaud en écailles de courgettes à 14 €, une picatta de veau, olives et citron à 14 €, un canard croustillant ou un osso bucco. Et pour finir le fameux fondant au chocolat ou encore le clafoutis maison... à se damner ! En été une terrasse est aménagée sur la petite place très italienne, ombragée d'une arcade. La clientèle souvent anglo-saxonne ne s'y trompe pas. Ici on mange bien, on évite de fumer, le service est excellent et l'accueil vraiment sympa. Une nouvelle adresse qui vaut vraiment le détour ! |
