Derrière l'un des somptueux immeubles du boulevard Saint-Germain se camoufle une salle donnant sur un parc d'une verdure flamboyante. Un petit coin de paradis ! Une cuisine latino-américaine avec une touche française incontournable pour déguster un bouquet de légumes d'été parfumé à l'huile de truffes et tapenades de tomates, une pissaladière croustillante de rouget à la vinaigrette, de betteraves et petite salade de cresson. La douceur exquise du macaron parfumé à la pistache avec crème légère et fruits de saison est vivement recommandée pour terminer un repas dans ce cadre apaisant ! |
