L'Esplanade ou l'aventure toujours aussi flamboyante des frères Costes signée Jacques Garcia. C'est l'un de ces endroits presque magiques où la déco est magistrale et la mise en scène étincelante. On vient ici pour être dépaysé, presque transporté vers un autre temps, et, cette fois, plutôt vers le 1er Empire. Toujours ce rouge mêlé de boiseries peintes et relevées de quelques touches or. Pour un peu, on croirait dîner dans l'une des salles des Invalides ! Cuisine traditionnelle française. Avocat épicé avec son King Crab à 21 €. Côté plat, le dos de bar à 23 € est un franc succès. Pour une note sucrée, dégustez le moelleux au chocolat de chez Costes, à 10 €. |
