GUIDE PARIS 07 - CHEZ GERMAINE


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CHEZ GERMAINE Paris / Ile-de-France > Paris > PARIS 07 > Restaurants

30, rue Pierre Leroux

PARIS 07

Tél : 01 42 73 28 34

M° Vanneau - Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30. Fermé le samedi soir et le dimanche. Menu : entrée, plat, dessert à 13,50 €. A la carte entre 18 € et 25 € pour entrée, plat, dessert. Non-fumeur.

Plus qu'un restaurant de quartier, ce bistrot est une institution parisienne, une carte postale du Paris d'autrefois. Pour la petite histoire, ce serait le premier établissement de la capitale à s'être proclamé non-fumeur. Et cela remonte à 1967, alors que c'était encore Mme Germaine qui en était la propriétaire. Aujourd'hui rien n'a changé excepté le patron, Laurent Joly, un chef bourguignon. La cuisine est traditionnelle, rustique et excellente.


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