Voici l'une des six adresses de ce maître fromager, l'un des meilleurs de la capitale. La maison existe depuis 1909. Chaque produit est exclusivement au lait cru, bichonné par des maîtres affineurs et élevé dans des caves d'affinage. Les fromages Androuët sont connus dans le monde. Une boutique a d'ailleurs été ouverte à Stockholm. Parmi les musts, un saint-marcellin à la pâte brisante, le roquefort ou la fourme d'Ambert. Petit conseil de l'affineur: "tout produit recevant l'étiquette Androuet sera idéalement consommé dans les 48 heures". A vos couteaux ! Autres adresses : 134, rue Mouffertard 75005 • 93, rue de Cambronne 75015 • Marché de Passy 75016 • 17, rue des Belles-Feuilles 75016 • 23, rue de la Terrasse 75017 |
