Ce restaurant est un étonnant "Monument" de la vie quotidienne des Parisiens : une brasserie, du début du siècle dernier, au splendide décor Art nouveau. Aujourd'hui, l'établissement sert une cuisine traditionnelle du terroir et du marché, avec un semainier en fonction des saisons: foie gras maison, os à moelle au sel de Guérande, fricassée de gambas à la plancha ou foie de veau au lard croustillant. Autre attrait, typiquement parisien : son banc d'huîtres réfrigéré et les fruits de mer en saison (arrivage quotidien). Ajoutez à cela, une carte traditionnelle très variée et de très bons vins. Un salon particulier pour 50 couverts est à votre disposition pour toutes les soirées privées. |
