Une petite rue calme à proximité de la rue Monge, un décor qui semble avoir figé le passé, des tables bien mises, nappes et serviettes blanches, des vieilles affiches et du bois tout autour, une ambiance feutrée voici ce qui ressort du premier coup d'œil, sans oublier les chapeaux ayant appartenus à des stars qui sont accrochés au plafond. A la carte on retrouve des spécialités culinaires tournées autour du gibier notamment le civet de biche ou de sanglier. Mais c'est aussi du canard aux oranges, du cassoulet ou du coq au vin, à déguster accompagné d'un bon vin sélectionné dans la carte. Côté entrée que ce soit la salade d'écrevisse et pamplemousse, les moules safranées ou la salade de rocamadour il est difficile de se décider. Cela le sera encore plus avec les desserts maisons où le fondant au chocolat se disputera vos faveurs avec les profiteroles. Un seul conseil alors : cédez car comme le disait Maupassant " de toutes les passions la seule respectable est la gourmandise ". |