Cela aurait pu s'appeler le Saint-Laurent, mais c'est finalement le Brasier qui a été choisi comme appellation pour ce restaurant spécialiste de viandes grillées ! Sont proposés deux plats fétiches, fondues et raclettes. Les tables sont adaptées pour cela, elles possèdent les grilles de chauffage pour la viande et la coquelle d'huile incorporées. Pour ceux que cela tente moins, il y a toujours la possibilité de commander des crêpes et des salades. Une adresse gourmande pour une virée en famille ou entre amis. |