Le Lann fromager : un vaste empire qui a conquis les deux rives de Paris avec trois enseignes. Ici ce sont les fromages qui sont les rois, qu'ils soient de chèvre, de vache ou de brebis, le tout affiné dans ses caves du XVIIe sur l'île Saint-Louis. Accompagnés de quelques spécialités du terroir, d'un bon vin, c'est un tour de France gastronomique que vous pouvez vous offrir, du saint Nectaire à la tome de Savoie, d'un brie de Meaux à un fromage de brebis des Pyrénées rien n'est oublié, même pas les spécialités frontalières comme l'Etivaz, gruyère de Suisse très recherché en raison de sa rareté en France. |
