Ce petit restaurant tibétain vaut vraiment le détour. La décoration entièrement dédiée au Tibet, que ce soit par ses tapisseries et sa décoration artisanale que par son engagement vis-à-vis du Dalaï Lama et la libération du Tibet fait légèrement cliché mais bon, c'est comme les tableaux laqués chinois, on finit par s'y habituer tant que l'on n'a pas à le supporter chez soi. Le service discret est assez rapide et les plats sont originaux. On redécouvre de nouveaux arômes dans les raviolis à la vapeur, le poulet au citron est d'une tendresse exquise, pour des prix très abordables. Vraiment un endroit à retenir si l'on veut tester la nourriture tibétaine qui est très éloignée de la cuisine chinoise que certains profanes ont tendance à amalgamer. |
