Un bistrot à pains ! Quelle étrange idée. Le regretté Raymond Devos aurait pu en faire un sketch... Ouverte depuis deux ans par Manuel Heurtier, propriétaire du restaurant Cap Seguin à Boulogne, cette boulangerie qui vend des pains à l'ancienne et de la viennoiserie au rez-de-chaussée, se transforme en salon de thé et restaurant au premier étage. On peut y petit déjeuner, y bruncher et pas seulement le week-end, installé dans des chaises et fauteuils originaux. Au menu des soupes, des pâtes, des œufs cuits dans des petits pains... C'est de la restauration rapide comme l'on aime : de qualité. |