Le SI fait partie de ces bonnes adresses dont le 3e arrondissement est friand : un peu cachés, ces établissements ne sont connus que des chanceux qui travaillent ou habitent dans le quartier, et se dévoilent ensuite aux autres avec parcimonie, par le bouche à oreille ou par le hasard de quelques balades nez au vent. Ici, on est plongé dans une déco revival des années 1960 Le lieu arrive à faire du neuf avec du vieux, à jouer de branchitude sur ce passé revenu à la mode, en y ajoutant quelques ingrédients : fond sonore tendance, petits recoins aménagés pour les groupes... Côté cuisine, on trouve des saveurs arrivées des bords de la Méditerrannée. Concassé de lapin à la crème de coriandre et purée de carottes, tajine de poulet, tagliatelles à l'encre de seiche, aux Saint-Jacques panées à la coriandre, la cuisine est fine et travaillée. La cave fait elle aussi la part belle aux crus du Sud de la France, et notamment de la vallée du Rhône... |
