La maison a été fondée en 1902. Ici, le pain au levain est toujours cuit comme autrefois dans un four au feu de bois. Cette boulangerie fait courir tous les gourmands du quartier avec sa devanture un brin rétro et sa bonne odeur de viennoiseries. On recommande tout particulièrement son délicieux pain viennois moelleux à souhait, ses sablés au chocolat bien dorés, ses tartes aux pommes fondantes et surtout ses pains au lait fourrés aux pépites de chocolat blanc. Pour les pauses déjeuner on trouve également pizzas et divers sandwichs alléchants. Seul bémol, si vous devenez accro d'un gâteau, mieux vaut se lever tôt car passé 16h il ne reste plus grand-chose. |
