A Priori Thé est une adresse à découvrir en priorité ! Baignée par une lumière filtrée par la verrière de la galerie Vivienne, ce salon thé authentique, ouvert il y a plus de 25 ans par Peggy, est l'un des points de chute les plus harmonieux de Paris. On aime sa terrasse posée sur la mosaïque ancienne et l'animation discrète de ce passage couvert nostalgique. Au déjeuner, on hésitera entre la salade romanesque et la Shanghai, et les indécis opteront alors pour le plat du jour à partir de 12,50 €. A toute heure de la journée, une pause gourmande à accompagner d'une pâtisserie fondante faite le jour même, comme le cheese-cake à l'américaine, ou les scones, qui sont de petits pains briochés faits maison, au raisin et citron, accompagnés de confiture. Les people en raffolent, et nous on reviendra rien que pour le sourire de Claude, le serveur énergique ! |