A deux pas de l'église Saint-Eustache, La Perla porte haut les couleurs de la cuisine italienne à Paris. Avec des plats inspirés très largement des recettes familiales, ce restaurant vous fera découvrir toutes les spécialités de la fameuse botte ensoleillée. Sur les ardoises, on peut admirer le savoir-faire de la maison, renouvelé chaque semaine. Outre les incontournables pizzas, on trouve : des raviolis aux truffes, parme et champignons, des pennes aux gambas, une savoureuse escalope de veau au citron, des tortellinis au pesto et champignons, un foie de veau sauce vénitienne, assiette de poissons à 18 €, un pavé de bœuf sauce gorgonzola et bien d'autres merveilles encore ! Une vaste sélection de vins italiens orne les étagères de la profonde salle accueillante aux tables habillées de rouge, et vous rappelleront les parfums de Syracuse ou de Palerme. Cette adresse-là est assurément une perle ! |
